12 de Junho de 2012 - 11h27

Amor aos pedaços para os namorados

Por Janaina Persch Barszcz

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Hoje é dia de surpresas românticas e pensei em um bolo fácil de fazer para comemorar o Dia dos Namorados. Acompanhado de um espumante doce, velas, flores, música e olhares sedutores.

Ingredientes

  • Mistura para bolo de chocolate pronta
  • Raspas de gengibre
  • Cereja em calda
  • 30 gramas de castanhas picadas
  • 30 gramas de damasco picado
  • 30 gramas de uva passa
  • 2 ovos e as claras em neve
  • Uma dose de rum ou conhaque (a bebida dos amantes)

Preparo

Misture as claras em neve a mistura do bolo e as gemas, coloque 1/2 copo de leite, adicione o rum, as frutas e mexa bem. Leve para assar por 35 a 40 minutos, deixe esfriar e decore com as cerejas em calda. Se fizer em uma forma em forma de coração, charme absoluto.

Use sua criatividade e tenha um bom dia dos namorados. Apimentado e feliz!

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