Karina Moraes
Editora do caderno Gourmet, a hamburguense Karina Moraes se define como uma curiosa da alquimia de sabores e aromas. Segundo ela, escrever sobre gastronomia é mergulhar em um universo de curiosidades e sempre aberto a descobertas.
Não é à toa que o suplemento encartado às sextas nos jornais NH, VS e Diário de Canoas se transformou em um dos cadernos sobre cozinha mais lidos do Estado. Afinal, toda semana, ela conta com a colaboração de renomados chefs e inspirados leitores nesta aventura.
